马山县山山农业科技有限公司成立于2016年8月,注册资金1500万元。公司位于马山县加方乡局仲村,占地12亩,厂房面积4000平方米,是一家集种植、养殖、加工、销售、配送为一体的公司,也是马山县专业果蔬、食用菌商品化加工企业,同时也是一家以做扶贫产品为主的企业,主要从用工、土地流转、产业种养、产业间接带动等方面带动产业发展,带动200多户周边村民及脱贫户。
公司建设了种养基地及四条加工生产线,甜玉米、水煮笋、干制食用菌(香菇、木耳)、罐头(蘑菇、草菇等)、冷冻蔬菜(毛豆荚、毛豆仁、玉米棒等)、酱腌菜等深加工产品主要出口新加坡、韩国、日本、欧美、澳洲等国家与地区,同时与南宁机场、南宁威耀公司等公司签订了供货合同,为宣传马山农产品、打响马山品牌而努力。同时,公司也代理了国内知名品牌上海家化(六神、佰草集等)、北京信远斋酸梅汤等系列产品。
2021年,公司实现营收2761万元,其中出口创汇1392万元人民币;同年,公司成功入规,成为规模以上企业。2022年公司销售额预计4000万元,将会带动更多的农产品销售,带动更多的农户产业发展,助力巩固脱贫攻坚成果和乡村振兴!
食用菌基地:从源头把关,呵护您的菜肴。
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食用菌菌种培养和栽培生产过程中杂菌的发生如得不到及时有效的防治,将导致菌种损失,生物效率大大降低,产量减少甚至绝产。因此,学习食用菌发菌期间一般常见的期间杂菌的发生原因及防治措施是很有必要的。
食用菌发菌培育期间杂菌的发生原因:
食用菌培养料、水、空气中都含有大量的细菌。麦粒或玉米粒中含有30多种不同类型的细菌,所以用谷粒制菌种时常发生细菌污染。灭菌不彻底是细菌发生的主要原因,培养料含水量过大、通风不好、环境温度过高,也是引起细菌污染的原因。
食用菌发菌培育期间杂菌的防治措施:
制作母种培养其灭菌时要将锅内冷空气排尽,锅内试管摆放不要太紧密,灭菌时间要充足。小麦做原料,高温期浸泡时间不宜太长,都煮麦粒时切忌将麦子煮烂,配料时加入1%的生石灰。最好采用高压灭菌,灭菌时间延长到2小时以上。高温期栽培时,培养料进行发酵处理。培菌期加强室通风,防止高温高湿。局部发生污染时,用100倍的甲醛水溶液涂抹或注射感染部位。
以上就是食用菌发菌培育期间杂菌的发生原因及防治措施。